Speisekarte

Putenbruststreifen Dazu reichen wir Baguette

Thunfisch 1 Dazu reichen wir Baguette

Forellenfilet mit Preiselbeer-Sahne-Meerrettich Toast und Butter 1

Folienkartoffel gefüllt mit Creme fraiche, frischen Kräutern und Nordseekrabben

Matjesfilets auf Apfelmeerrettich mit Schwarzbrot 1

01. Der Klassiker Elsässer Art Crème fraiche, Speck, Zwiebeln 1

03. Bauern Art Crème fraiche,Speck, Blattspinat, Tomaten, Knoblauch, 1

05. Champignons-Speck Crème Fraiche, Speck, frischen Champignons, Käse 1

07. Durchs Meer Crème fraiche, frische Flusskrebse, Rucola, Dill und Knoblauch 1

09. Shrimps-Provence Crème fraiche, Shrimps, Zwiebeln, Kräuter der Provence1

11. Peperoni Crème fraiche, Peperoni, Tomaten, Kräuter der Provence, und Zwiebeln

Rumpsteak (250 Gr.) auf Orangen-Pfeffersauce mit Twister-Pommes und Salat

Rumpsteak (250 Gr.) mit frischen Champions, Zwiebeln Twister-Pommes und Salat

Schweinefilet gefüllt mit Blattspinat an Gorgonzolasauce mit Kroketten 1

Spaghetti Aioli mit Flusskrebsschwänzen, Kirschtomaten und Rucola

Rumpsteak mit Zucchini, Paprika u. Zwiebeln

Schweinefilet mit Paprika u. Tomate

Schnitzel „Jäger Art“ mit frischen Champions, Speck u. Zwiebeln

Holsteiner Schnitzel mit Spiegelei

Cordon Bleu mit einer Käse-Sahnesauce

Schnitzel „a la Andy“ mit frischen Champions, Zwiebeln und Peperoni